Catering

Afrontar los nuevos retos impuestos por Covid y utilizar las palancas de las reseñas en línea.

El sector de la restauración se enfrenta a nuevos retos: la introducción de servicios "click and collect", el trabajo con nuevas plataformas (Deliveroo, Just Eat, UberEat...), la aparición de "cocinas oscuras"...

El conocimiento de las necesidades del cliente es esencial si queremos adaptarnos.

Y la gestión de las puntuaciones en los sitios de reseñas, una auténtica palanca para mejorar la visibilidad de los establecimientos en línea y generar tráfico hacia los establecimientos físicos.

Casos prácticos y libros blancos

Léon
Léon
Libro blanco
Libro blanco
Léon

Léon

¿Cómo mantener la calidad a lo largo del tiempo y en cada restaurante? Esto es tanto más importante cuanto que Léon ha hecho de la calidad de sus mejillones y de su servicio parte del ADN de su marca.

Esta es la pregunta a la que responde Léon en este estudio de caso, detallando sus objetivos, el sistema implantado y los resultados obtenidos tras 7 años de trabajo con SatisFactory.

Descargar el estudio de caso

Libro blanco

Libro blanco

¿Cómo puede utilizar la voz del cliente para ofrecer una experiencia gastronómica excepcional?

Introducción de Thierry Spencer

Comentarios de Aréas Assurances, Starbucks, Barrière, Léon de Bruxelles y Domino's Pizza sobre la recogida de opiniones, el seguimiento de los indicadores clave de rendimiento, la gestión de la insatisfacción y el desarrollo de una cultura del cliente.

Descargar el libro blanco

Nuestras referencias en el sector

León de Bruselas
Belambra
Cruceros Ponant
Grupo Barrière
Pierre & Vacances Center Parcs
Vacanceselect
Pueblos naturales

Características específicas del sector

¿Cómo se analizan todas las opiniones de los clientes en Internet?

Hemos diseñado nuestra plataforma para integrar opiniones de clientes en tiempo real de Google, Booking, TripAdvisor, Facebook, Zoover, Trustpilot, La Fourchette y Hotels.com.

Puede gestionar tanto sus encuestas como las opiniones de los clientes en la misma solución.

¿Cómo conciliar la necesidad de conocimiento del cliente con la de recabar más opiniones de clientes en Internet?

Para conciliar ambas necesidades, le recomendamos que al final del cuestionario ofrezca la opción de dejar una reseña en Google, TripAdvisor o cualquier otra plataforma de su elección.

De este modo, sólo tendrá que ponerse en contacto con sus clientes una vez, y podrá acumular más conocimientos sobre ellos y más opiniones sobre las plataformas que le interesan.

¿Es posible comparar mis puntuaciones en los sitios de opiniones con las de mis competidores?

Nuestra plataforma le permite seleccionar competidores en su zona geográfica y supervisar las puntuaciones de sus establecimientos y las de sus competidores en tiempo real.

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